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長芋の賞味期限!真空パックの山芋もカビやすいので食中毒にご注意を!

切った長芋の賞味期限は2週間 カットしてある長芋の賞味期限は1〜2週間ですカットしていない丸ごとの長芋は土やおがくずに埋めておくと3ヶ月くらい持つそうなんですがなかなか丸ごとの長芋にお目にかかることって少ないですよね 丸ごと買ったとしても料...
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くしゃみはハンカチか肘で抑える!手はNG!正しいくしゃみの仕方をおさらい

くしゃみは手で抑えるのがマナーだと思ってました! くしゃみを抑えたその手で手すりやドアノブ触ってませんか?! くしゃみを手で抑えるのは間違い! 出典:厚生労働省 くしゃみをする時は手で鼻と口を覆うようにって小学校で習った記憶ありませんか?実...
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納豆は1日1パックまで!食べ過ぎると下痢?痛風?過剰摂取になるのは何パックから?

納豆を毎日食べると寿命が伸びるんだって!毎日3食納豆にしよう! いくら体に良くても毎日3パックは食べ過ぎなんじゃないかい? 納豆は1日1パックが適量な理由 納豆は1日1〜2パックぐらいが適量ですというのも納豆は栄養豊富なので過剰摂取してしま...
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重曹うがいで風邪&口臭予防!のどの痛みにも効果的な重そううがいのやり方!

重曹うがいは風邪などの菌を抑えてくれる! 重曹自体に殺菌パワーがあるわけではありませんが重曹は菌の繁殖を防ぐ力があると言われています うがいによって菌を洗い流すだけでなく風邪などの菌が増えるのも防いでくれるわけです ただしインフルエンザなど...
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生姜の皮はむかない?薄くむく?ショウガの皮の栄養を逃さないむき方と保存法

生姜は皮むかなくていいんだよ! でも土とか汚れがついてるから剥いた方がいいでしょ? ショウガの皮はむかなくても良い 生姜は皮の近くが一番香りも強く味も濃いそうです包丁で厚く皮を剥いてしまうとほとんどの香り成分も一緒に捨ててしまうことに。栄養...
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おいなりさんの皮の賞味期限切れ!食べられる?腐った稲荷寿司の見分け方と保存方法

おいなりさんが好きで皮を常備しているんだけど・・・・いつも余っちゃう 賞味期限が切れた稲荷の皮は捨てた方が良いんだろうか? いなり寿司の皮は未開封なら賞味期限二ヶ月 いなり寿司の皮はしっかり味付けされていて真空パックされているものが多いので...
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ヨーグルトの賞味期限っていつまで?未開封でも腐る?腐ったヨーグルトの見分け方

ヨーグルトの賞味期限は約2週間 市販のヨーグルトの賞味期限はたいてい2週間ほどです。未開封のままなら2週間くらい経っても美味しくいただけます。賞味期限が切れても未開封なら1週間くらいはいけますとはいえ冷蔵状態が悪かったりすると腐ってしまいま...
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かぼちゃの煮物の賞味期限は?日持ちする保存法と冷凍方法リメイク料理まで一挙紹介!

かぼちゃの煮物って日持ちしそう!と思っているあなた、危険ですよ。腐っちゃったかぼちゃの煮物の見分け方・アレンジレシピまでご紹介します。
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熱湯消毒と煮沸消毒って何が違うの?何分?何回?レンジでOK?熱湯消毒の注意点まとめ

熱湯消毒とは沸騰したお湯を回しかけること 熱湯消毒とは洗剤などで洗い終わったまな板や包丁、食器などに沸騰した熱々のお湯をかける消毒法です鍋などに入れて数分間グツグツさせるのは煮沸消毒法ですお湯を使って菌を殺す原理は同じですが手順や時間、効果...
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野菜の保存方法と日数一覧!まとめ買いのあとは洗う・泥つき・冷凍・水につけるを駆使して長持ちさせよう

ウイルスやインフルエンザが流行るこの時期。外出は最小限にしたいもの。かといって野菜は買いに行かないと…命がけで買ってきた野菜は無駄なく保存し長持ちさせましょう! 葉物は根元を濡れキッチンペーパーでくるむと4〜6日 冷凍したくない葉物は根元を...