おいなりさんが好きで皮を常備しているんだけど・・・・
いつも余っちゃう
賞味期限が切れた稲荷の皮は捨てた方が良いんだろうか？
いなり寿司の皮は未開封なら賞味期限二ヶ月
いなり寿司の皮はしっかり味付けされていて
真空パックされているものが多いので
かなり賞味期限は長めです。
便利で日持ちするので冷蔵庫に常備している家庭も多いのでは？
その賞味期限の長さが仇となり
冷蔵庫の脇で忘れられたまま賞味期限が過ぎてしまうことも！
腐ったいなりの皮の見分け方
未開封でもいなりの皮は腐ることがあります
開封後は4〜5日で腐ってしまうのでご注意ください
腐ったいなりの特徴は
- 真空パックの中に白い泡がでている
- 真空パックが膨らんでいる
- 酸っぱい匂いがする
- 皮がヌルヌルする
などの場合は食べない方が良いでしょう
いなりの皮は正しい保存で日持ちさせよう
開封前のいなりの皮は冷蔵庫へ
真空パックされていますが
ほとんどのいなりの皮は10度以下で保存となっています
すぐに冷蔵庫に入れて保管しましょう
開封後に余ったいなりの皮はジップ袋かタッパーに
開封後のいなりの皮は傷みやすいので
汁ごとタッパーに入れるか
汁ごとジップ袋に入れて保存します
ジップ袋の空気をできるだけ抜くのもポイントです
いなりの皮は冷凍しておくと便利！
いなりの皮は冷凍しておくと
3週間ぐらいは変わらない美味しさでいただけます
冷凍するときは汁をできるだけ切って
重ならないようにジップ袋に入れたりラップで包みます。
食べるときは自然解凍で使用します。
腐った稲荷の皮どうやって捨てる？
酸っぱくなったり泡が出ていて
食べられない稲荷の皮はどうやって捨てれば良いでしょうか？
三角コーナーやゴミ箱に捨てて
常温に出しておいたら一気に腐敗が進みそうですよね…
かといって冷蔵庫や冷凍庫に入れておくと
また忘れてしまう悪循環に…
生ゴミ処理のいろいろなアイデアは
こちらにまとめてありますのでぜひ参考にしてください
新聞紙と牛乳ぱっくとか
オムツ袋と脱臭炭（紙）など組み合わせて処理するのがオススメです！
余ったいなりの皮も無駄なく使うアレンジレシピ
いなりの卵とじ
- いなりの皮2〜3枚を1cm幅に切っておきます
- 卵2個をとき醤油をひと回しかけます
- フライパンに薄切りの玉ねぎ半分を炒めます
- フライパンにいなりの皮を入れ卵液を流し入れます
- 卵が固まったら完成！丼にしても美味しいです
いなりのキャベツナチーズ焼き
- キャベツの千切りにツナと粉チーズを混ぜます
- 混ぜたものをいなりに詰めてフライパンで焼いていきます
- 中のキャベツがしんなりしたら火を止めてスライスチーズを乗せます
- 余熱でチーズが溶けたら完成！おつまみになります
いなりピザ餅
- いなりの皮の中に薄く切った餅を入れます
- フライパンで焼いていきます
- 餅が柔らかくなったらケチャップとチーズを乗せます
- 余熱でチーズが溶けたら完成！ケチャップの酸味が意外と合います！
まとめ
- おいなりさんの皮の賞味期限は2ヶ月！
- 賞味期限が切れたいなりの皮も状態次第で使える
- 賞味期限の切れたいなりは破けやすく使いにくい
- 賞味期限が切れそうだと思ったら冷凍
賞味期限が切れたいなりの皮も
匂いや感触を確認して使うことはできます
とはいえ、賞味期限がすぎるとやはり味が落ちるのと
皮が破れやすくなって使いにくくなります
早めに使い切るか冷凍した方が無難ですね！
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