【無理でしょ】バランスの良い食事って何？献立メニュー例！

バランスよく食べてるつもりなのに
栄養不足って言われた！

毎日の食事を作るだけで精一杯！
バランスなんて二の次です…

好き嫌いが結構あるから
栄養バランスのいい食事なんて無理！

栄養バランスの良い食事：目標は1日10品目

1日10品目？！
体力的にも家計的にも無理〜！

1日では無理だから1週間とか
2週間単位で考えるといいらしいよ

10食品群というのを聞いたことがあるでしょうか？

肉・魚・卵・乳製品・豆類・海藻類・いも類・果物・油・緑黄色野菜
の10品目を1日の食事の中に取り入れていると

バランスの取れた良い食事と言えます！

さ：さかな
あ：油
に：肉
ぎ：牛乳
や：野菜
か：海藻・きのこ
（に）
い：いも
た：卵
だ：大豆
く：果物
（※ロコモチャレンジ！推進協議会が考案）

『まごわやさしい』に
肉と果物と牛乳と卵が追加されてますね

10食品群チェック、先週ははじめてオール10だった♪やったー！まぁ、ひと口でもOKというのに助けられた感じだけど…＾＾; #10食品群 pic.twitter.com/3hEds2RLRw
— fuyunoajisai (@fuyunoajisai1) September 16, 2019

食事の写真をパシャっと取ると
カロリーや栄養を分析してくれるアプリ
などもあります

冷蔵庫に10日品目の表を貼っておいて
なんとなくチェックするだけでも意識付けになりますよ！

このスープだけで
野菜・牛乳・油・豆・いも・魚が摂れるので
あとは肉・卵・果物・海藻ですね！

このスープに
海苔のおにぎり＋ウインナー＋フルーツ＋ゆで卵
ぐらいで10品目クリアです

このスープだけで
肉・野菜・豆・油・いもが摂れるので
あとは卵・魚・乳・海藻（きのこ）・果物ですね

ツナときのこを卵とじにして
バナナヨーグルトをつけると10品目クリア！

平成９年で成人の野菜の１日あたりの
平均摂取量は292ｇであるが
前述の栄養素の適量摂取には
野菜350～400ｇの摂取が必要と推定されることから
平均350ｇ以上を目標とする
厚生労働省　栄養・食生活より

ベジ活スープには
1食あたり175ｇ以上の野菜が入っているので
1日分の半分は摂れますね！

野菜も15種類以上入っていて
自分ではとても作れないよね

食塩については、高血圧予防の観点からは
諸外国では６ｇ以下が推奨され
日本では10ｇ未満が推奨されている
厚生労働省　栄養・食生活より

病院で食べた減塩食は
まずくてまずくて！

ウェルネスダイニングは美味しいので
有名だから減塩食でも大丈夫だよ

8食セットで4900円なので
1食612円（税別）です

決して安くはないよね

仮にこのミネストローネを再現するとして
費用を計算してみます

野菜の量と値段は主婦のカンですので
ご容赦くださいませ

使われている材料は
赤ピーマン、アスパラガス、いんげん、黄パプリカ、キャベツ、ケール、コーン、じゃがいも、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、なす、にんじん、ブロッコリー、ほうれん草、芽キャベツ、レンズ豆