日持ち

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ぬか漬けが酸っぱくて食べられない!対処法とアレンジレシピを紹介

なぜ?ぬか漬けが酸っぱい ぬか漬けの酸味の正体は『乳酸菌』です。便秘解消や美肌のためにぬか漬けで乳酸菌をとっている方も多いのではないでしょうか。乳酸菌がちょうど良いと美味しいぬか漬けになるのですが、乳酸菌が増えすぎるととても...
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おいなりさんの皮の賞味期限切れ!食べられる?腐った稲荷寿司の見分け方と保存方法

おいなりさんが好きで皮を常備しているんだけど・・・・いつも余っちゃう 賞味期限が切れた稲荷の皮は捨てた方が良いんだろうか? いなり寿司の皮は未開封なら賞味期限二ヶ月 いなり寿司の皮はしっかり味付けされてい...
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かぼちゃの煮物の賞味期限は?日持ちする保存法と冷凍方法リメイク料理まで一挙紹介!

かぼちゃの煮物って日持ちしそう!と思っているあなた、危険ですよ。腐っちゃったかぼちゃの煮物の見分け方・アレンジレシピまでご紹介します。
Life

野菜の保存方法と日数一覧!まとめ買いのあとは洗う・泥つき・冷凍・水につけるを駆使して長持ちさせよう

ウイルスやインフルエンザが流行るこの時期。外出は最小限にしたいもの。かといって野菜は買いに行かないと…命がけで買ってきた野菜は無駄なく保存し長持ちさせましょう! 葉物は根元を濡れキッチンペーパーでくるむと4〜6日 冷凍...
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