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ぬか漬けが酸っぱくて食べられない!対処法とアレンジレシピを紹介

なぜ?ぬか漬けが酸っぱい ぬか漬けの酸味の正体は『乳酸菌』です。便秘解消や美肌のためにぬか漬けで乳酸菌をとっている方も多いのではないでしょうか。乳酸菌がちょうど良いと美味しいぬか漬けになるのですが、乳酸菌が増えすぎるととても...
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まずい薄味料理をおいしくする7つのコツ!無理せず続けよう

病院で薄味の食事を勧められた!調味料は減塩にしてるのに… 薄味の料理はなんか物足りないと感じてソース追加しちゃう 病院の減塩食がまずくてあんなの毎日なんてイヤだ! おいしい薄味料理のコツ①調味料は減塩タイプに...
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子どもに勉強を教えるとイライラ!プロに学ぶ怒らないテクニック5つ

なんでこんな簡単な問題で間違えるんだ!! お母さんの宿題じゃないんだから自分で考えなさい!! 子どもに勉強を教えるにはテクニックが必要ですその道のプロに秘訣を聞いちゃいましょう! ① 子どもは難しいことを勉強...
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